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大型炒夾層鍋 現在食品廠工人費用是比較高的,特別是一些需要攪拌的食品廠,這份工作會比較辛苦,很多食品廠已經采用機械化生產替代人們的手工勞動了,夾層鍋就是這么一種設備,可以蒸煮、可以炒制,如今在食品機械領域使用得相當廣泛,特別是在一些涼粉燜子生產廠家、堅果生產廠家、火鍋底料生產廠家、醬類生產廠家和糖稀生產廠家用的更是非常之多。
7.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護;綠色環保,使用電加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。
干鍋底料炒制鍋又名導熱油攪拌炒鍋,主要應用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆漿、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。連續操作,持續保溫。
行星夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。多功能行星攪拌機也適用于化工、輕工、電池、制藥、建材、農藥等行業所需的多組份固—固相、固—液相、液—液相物料的混合、反應、分散、溶解、調質、濃縮等工藝,如油墨、顏料、粘膠劑、密封膠、灌裝膠軟膏、糊狀物料、潤滑脂、油漆、膏狀化妝品、膏狀食品、添加物等多種高粘稠物的制備。使用粘度范圍1000CP-10000CP左右。