電話:156-1059-5327
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地址:山東諸城汽車站北300米215號
詳細描述 全自動電磁加熱炒鍋是由諸城隆澤機械有限公司制造研發的,適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制。 產品特點: 本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象,且易于清洗,符合食品衛生要求。 采用電磁、電加熱導熱油、燃氣、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇,受熱面積大,熱效率高,適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。 攪拌方式采用特殊的行星攪拌,攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。 整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
1、人性化設計:檔位磁控調節操作,操作輕松方便,手感平穩。廚師調溫炒菜易控易止。 2、使用壽命長:我司產品自出貨之日起保修2年,使用壽命達10年以上。 3、節能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%~45%,經測試對比,根據工作狀況,電磁爐最高比燒氣可節約69%的能耗費用,比燒油可節約57%的能耗費用。 4、高效:加熱速度快,溫度可控!從常溫到350度一系列的恒溫裝置。人類發展歷程中電磁爐采用了最先進的電磁加熱技術,改變過去人們認為用電溫度不高的主觀認識?,F在電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色! 5、安全:由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發熱線圈本身有磁條陣列,加之和鍋體對磁力線的匯集吸引作用,并且經過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
設備優點:電磁加熱升溫速度快,無污染,隆澤夾層鍋,節能環保,節約能源,比普通電加熱節電20%--30%。 燃氣行星夾層鍋 安裝位置: 多種互鎖保護、漏電保護、系統過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置,保證了控制箱、電機、機械部件有效聯動,不會出現失誤動作,機器不會因為人為操作的失誤出現損壞,保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態,使用戶放心、廠家安心,售后服務量大大減少。
本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,使用電磁夾層鍋方法,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,生產電磁夾層鍋廠家,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生.是性能優良的食品加工設備。設備廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。