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網站：jiacengguo.net
地址：山東諸城汽車站北300米215號
半自動食品攪拌機_海鮮醬加工炒制設備
夾層鍋
該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
電磁加熱器是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的裝置。電磁控制器將220V/380V 50/60Hz的交流電經整流電路整流變成直流電，再經過控制電路將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電，高速變化的高頻高壓電流流過線圈會產生高速變化的交變磁場，當磁場內的交變磁力線通過導磁性金屬（鐵、鈷、鎳）材料時會在金屬體內產生無數的小渦流，感應線圈內導體工件表面產生渦流依靠自生內阻發熱。使金屬材料本身自行高速發熱，從而達到加熱金屬材料的目的。
導熱油醬料鍋工作原理： 導熱油電加熱管是一種國際流行的高品質長壽命電加熱設備，當加熱介質在壓力作用下通過電加熱器加熱腔，采用流體熱力學原理均勻地帶走電熱元件工作中所產生的巨大熱量，使被加熱介質溫度達到用戶工藝要求。所以該設備更適合豆沙、蓮蓉、阿膠等需要溫度高，加熱均勻的物料。
1、隆澤餡料醬料鍋采用SUS304不銹鋼制造，符合食品衛生安全要求。 2、隆澤餡料醬料鍋采用360度行星刮底攪拌，無死角不糊鍋 3、隆澤餡料醬料鍋全部自動化，自動翻鍋自動出料，一鍵控制省時省力 4、隆澤餡料醬料鍋一機多用，多種餡料、醬料一機搞定，混合均勻。
行星醬料鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結構，可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式，設備缸蓋可液壓升降，缸體可自由移動，操作十分方便。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體，便于清潔。
設備分類： 1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結構 2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；
設備分類： 1、按結構形式分為：可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結構 2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 設備參數： 型號 外形尺寸 容積 轉動速度 YB-200 1730*1680*1780 200L 無級變速 自轉：8-40rpm 公轉：4-20rpm YB-300 1740*1690*1780 300L 無級變速 自轉：12-60rpm 公轉：8-40rpm YB-400 1750*1700*1780 400L (雙速) 自轉：25-50rpm 公轉：10-20rpm YB-500 1760*1710*1780 500L (雙速) 自轉：25-50rpm 公轉：10-20rpm
醬料鍋的應用： 廣泛應用于火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制，糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，醬料鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
為什么選擇我們 1、質量可靠，設計合理，品種齊全，現貨供應。 2、專注于各種食品加工設備 3、售前/售中/售后全程支持與服務 4、最快報價，價格行業最優 5、免費保修，免費培訓，全體24小時技術支持燃氣手動行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋器貼合度高，避免糊鍋現象，且易于清洗，符合食品衛生要求。也可采用電磁、電加熱導熱油、蒸汽加熱等加熱方式供客戶選擇，受熱面極大，熱效率高，適合不同物料對溫度和升溫速度的要求。主要結構該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉系統等組成。
1、買火鍋炒料機多少錢？ 還沒有確定哪種型號答：火鍋炒料機的型號分很多種，大小不一，而且不同加熱方式，各種人工成本，材料成本差別也是非常大的，這個不能一概而論，具體的還是咨詢廠家。
2、這款設備能用??？ 保質量多長時間??？ 答：一年保質量，終生免費維修，易損件除外。材質采用的是304不銹鋼的。
3、這款設備直徑是多大？ 答：我們設備大小是50-50L對應的鍋體直徑200-1200mm，產品尺寸是：1400*1350*1300mm（以300l全自動后翻為準）
4、火鍋底料生產設備配套設備有哪些？ 一套完成的炒鍋都有什么？ 答：一套完整的攪拌鍋設備，應該包括：鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成部分。
5、設備是全自動的嗎？ 答：是全自動的機器。
